LIVE #14 Graines Germées, Trempage des Amandes, Aliments Fermentés, Salés, Fumés, Lacto-fermentés du 05/11/2019

▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬
Actu de la semaine
1:29 « Je suis fatigué »
2:57 La méditation
6:31 Merci aux rédacteurs des Live !
7:43 Commentaires du documentaire « Pesticides, les champs de la colère »
17:55 Posez vos questions dans le formulaire dédié, s’il vous plaît !
18:24 L’exposition au froid : je partage mon expérience - Retour sur le live d’il y a deux semaines

23:09 Questions/Réponses
24:27 David, vous n’arrivez pas à faire germer vos amandes, pourtant c’est très simple.
25:54 Après trempage, j’arrive à voir un germe. Avant trempage, je ne vois rien.
28:45 Méditation et appli "Petit Bambou"
29:33 Le froid n’est pas pour tout le monde, ...
31:18 Je ne mange pas beaucoup de crudités et je vais bientôt supprimer les fruits à cause de l’hiver. Dois-je craindre un déficit en vitamines C et autres à la longue ?
34:31 Proposition de sujets de Live : les différents types de régimes alimentaires
35:03 Devons-nous faire tremper ou germer les graines pour obtenir toutes les vertus nutritives ?
39:14 Peut-on utiliser de l’eau du robinet pour faire germer des graines ?
40:57 J’utilise un germoir Easygreen mais la germination n’est pas uniforme. Quelle serait la brumisation idéale ?
41:50 Les graines germées ne contiennent pas plus de micro-nutriments qu’un vrai légume.
45:09 Peut-on faire bouillir l’eau du robinet pour la nettoyer ?
45:49 Début de régime cétogène : quel est le bilan ?
50:11 Je suis une adepte des graines germées mais je n’arrive pas à faire germer du sarrasin et du quinoa... Comment faire et peut-on en consommer quotidiennement ?
54:00 Le mythe des enzymes qui auto-digèrent la graine germée.
55:50 Graine piaf ! et pourquoi doit-on laisser le chat en live.
57:27 L’eau du robinet n’est pas buvable, l’eau en bouteille plastique est polluante, que pensez-vous des osmoseurs ?
1:00:51 Que pensez-vous des pains aux céréales/graines germées et pains Essène vendus en magasin bio ?
1:03:55 Les flocons de céréales sont-ils digestes ?
1:06:41 Il m’arrive d’acheter de la choucroute crue et je la mange avec de l’huile d’olive, etc... Qu’en penses-tu ?
1:11:38 Autrefois, on faisait la viande maturée ou faisandée. Est-ce toxique de manger un animal fraichement abattu ?
1:13:32 Hier j’ai peu mangé à midi : lentilles et chou-fleur, je n’ai volontairement pas pris de protéines pensant que les lentilles suffiraient mais j’ai eu faim. Du coup, j’ai dîné avec de la viande et des légumes.
1:15:18 Est-il dangereux de manger des graines germées en excès ?
1:18:00 Combien de temps peut-on conserver des graines germées ?
1:18:52 Quels seraient les risques pour la santé de manger des harengs, saumons fumés ou pistaches grillées au sel ?
1:21:07 J’ai beaucoup de mal à digérer les haricots lingots, est-ce lié à un manque de cuisson ?
1:22:52 Sur un terrain de fibromyalgie et de colon irritable, j’ai changé de mode vie mais je n’arrive pas à introduire d’aliments fermentés, pourquoi ?
1:24:54 Hors sujet : une vidéos sur les tempéraments en naturopathie
1:25:46 Les personnes qui ne mangent que des maquereaux, harengs et sardines en conserve, bénéficient-ils toujours des oméga 3 ?
1:26:56 Les jus de légumes lacto-fermentés vendus en grandes surfaces sont-ils bons pour la santé ?
1:27:56 On dit que les légumes lacto-fermentés sont plus riches en nutriments, est-ce vrai ?
1:30:55 Quelles recommandation pour un germoir à étages robuste ?
1:34:08 Est-ce que les nitrites, nitrates des charcuteries sont-il vraiment cancérigènes ?

 

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