Friday Jan 31, 2020
Youtube #147 Revenir à une alimentation Omnivore quand on a été végan ou végétalien
J'étais végan ou végétalien et j'ai décidé de revenir à une alimentation omnivore, souvent pour des raisons de santé. C'est suite au témoignage d'Odile, qui m'a contacté en décembre 2018, puis en mars 2019, que j'ai décidé de réaliser une vidéo qui pourra répondre aux interrogations des ex-végans qui souhaitent retrouver une alimentation omnivore.
▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬
00:10 ► Exemple d'Odile, qui a un peu moins de 40 ans et pèse 31kg pour 1m60. Elle a été végan pendant une dizaine d'années et fait de l'ostéoporose.
01:15 ► Végétalisme et véganisme sont des utopies totalement inadaptées à l'être-humain
04:44 ► Je ne vais pas vous proposer de commencer par une côte de boeuf
06:12 ► Pourquoi en êtes-vous arrivé là ?
08:21 ► Ce qui importe ce n'est pas ce que contient l'aliment, mais ce qu'on est capable d'assimiler
09:10 ► Faut-il supprimer les sources de protéines végétales ?
11:07 ► Par quoi on commence quand on passe de végétalien à omnivore ?
11:56 ► Manger du fromage de chèvre ou de brebis de qualité, au début
15:41 ► Est-on obligé de manger de la chair animale ?
18:52 ► Contenu d'un repas type pour un ex-végétalien
22:31 ► Que prendre en guise de dessert ?
23:58 ► J'ai décidé d'arrêter de consommer du chocolat au quotidien
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