Youtube #174 Que manger en Hiver

Que manger en hiver dans les régions où il fait froid ?

 

▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬

00:58 ► Mangez plus dense en hiver
01:44 ► Tout dépend de votre activité physique
03:05 ► Et pour les sportifs
03:58 ► Les 4 Tempéraments hippocratiques
09:02 ► Qu'est-ce que le feu digestif ?
11:07 ► Mon avis sur les régimes crudivores ou végétaliens
14:36 ► Je suis contre la consommation régulière de produits exotiques
17:58 ► Mangez les produits que vous trouvez là où vous vivez, quel que soit le pays du monde
18:51 ► Petit retour sur le tempérament nerveux

00:20 ► Les protéines animales
04:55 ► Différentes sources de protéines
06:12 ► Achetez des produits animaux de qualité
06:44 ► Bien choisir son boucher
09:34 ► Différence de qualité en terme de protéines entre viande et poisson
10:46 ► Farineux/féculents, céréales et légumineuses
13:53 ► Mon avis sur le végétalisme et ses dangers
17:00 ► Les légumineuses, je ne les conseille pas au quotidien.
19:33 ► Les légumes racine : pomme de terre, patate douce, carottes, panais, ...
20:40 ► Mangez des légumes cuits
23:37 ► Mangez des crudités selon votre tempérament
24:12 ► Légumes crus quand on est frileux ou dévitalisé
25:56 ► Autre manière de manger des légumes crus en hiver
26:51 ► La soupe mixée est indigeste, pourquoi ?

00:17 ► Plats traditionnels français consommés en hiver
00:29 ► Le pot au feu
04:25 ► Le bourguignon
05:07 ► Le cassoulet
05:35 ► Mon avis sur la charcuterie
06:56 ► Le petit salé
08:05 ► La raclette
09:24 ► La fondue savoyarde
10:05 ► La choucroute !
15:29 ► Qu'est-ce que je conseille de manger en hiver ?
18:31 ► Comment cuisiner le chou cuit ?
19:39 ► En dessert, des oléagineux (noix, noisettes, amandes), uniquement si vous les digérez bien
21:37 ► Protéine + farineux/féculent = difficile à digérer pour certains
26:51 ► La soupe mixée est indigeste, pourquoi ?

 

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