Page 3 | David Orme Vert

Episodes

Thursday Apr 18, 2024

ACIDE LINOLÉIQUE : ATTENTION DANGER ! [2024]

Thursday Apr 18, 2024

L'acide linoléique est un acide gras essentiel dont on a besoin en petite quantité. Quand on en consomme trop, il devient toxique pour l'organisme.
▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬
00:07 ► Pourquoi une vidéo sur l'acide linoléique ?00:26 ► Mes capteurs de glycémie et cétonémieMon capteur de cétones en continue : ► https://ormevert.com/sibio-ks100:58 ► Présentation de l'acide linoléique02:14 ► Ou le trouve-t-on ?03:48 ► L'acide linoléique est très rare dans la nature04:20 ► Petit rappel historique de l'apparition des huiles de graines dans notre alimentation06:53 ► Vidéo de Rénata Barcelos à aller voir sur sa chaine que je recommande10:44 ► Même une huile de tournesol Bio ne sera pas meilleure car ça reste de l'acide linoléique en trop grande quantité11:10 ► L'acide linoléique est également présent dans les produits animaux12:44 ► Viandes les plus riches en acide linoléique16:01 ► Et si on donne des graines de lin aux animaux d'élevage, que se passe-t-il ?18:18 ► Acide linoléique dans les œufs18:37 ► Acide linoléique dans le beurre19:05 ► Acide linoléique dans les fromages20:26 ► Retour sur mon expérience personnelle21:19 ► Comparaison des différents gras en terme de coûts24:54 ► L'huile de Tournesol Oléique, pauvre en acide linoléique26:59 ► Quelle quantité maximale d'acide linoléique peut-on consommer par jour ?27:36 ► Résumé

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Thursday Apr 18, 2024

RÉGIME CÉTOGÈNE QUAND ON EST MINCE [2024]

Thursday Apr 18, 2024

MON EXPÉRIENCE DU RÉGIME CÉTOGÈNE (MAIS PAS QUE) AVEC JÉRÉMY DE VITALITV [2024]

Thursday Apr 18, 2024

Jérémy de la chaine VitaliTV me pose des questions sur le régime cétogène mais pas que. Pour découvrir la chaîne VitaliTV, c'est ici : https://ormevert.com/vitalitv
▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬
01:10 ► Pourquoi j'en suis venu au régime cétogène ?05:42 ► Quelle quantité de glucides je mangeais quand j'étais en low carb ?06:43 ► Pourquoi le régime low carb peut poser problème ?10:12 ► Est-ce que j'ai fait une prise de sang avant de commencer le cétogène ?13:36 ► J'ai mis combien de temps à me céto-adapter ?20:46 ► Les cétones sont le carburant préféré du cerveau22:41 ► Si on ne prend pas en mesure ses cétones, comment savoir qu'on est céto-adapté ?26:56 ► Comment je fais avec le gras que je consomme ?30:22 ► Certaines personnes sont accros au glucides à tel point qu'elles ne peuvent pas se contrôler.31:36 ► En régime Kéto, on a une appétence vers le gras plutôt que le sucre.32:30 ► Qu'est-ce que j'ai appris grâce au capteur de glycémie ?38:48 ► Est-ce que le fruit est vraiment un poison ?53:24 ► Est-ce que manger des glucides ça devrait être ponctuel et le gras de façon constante ?01:02:41 ► Mes débuts en tant que naturopathe01:07:03 ► A quoi ça ressemble mon métier de concepteur de compléments alimentaires ?01:16:52 ► Conclusion et le mot de la fin

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Thursday Apr 18, 2024

EN CÉTOGÈNE DÈS LA NAISSANCE ? [2024]

Thursday Apr 18, 2024

Est-ce que le petit humain qui naît est naturellement en cétogène ? Un nouveau-né est en cétose et le reste s'il est allaité avec le lait maternel de sa mère ?
▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬
00:12 ► Pourquoi cette vidéo sur le nourrisson et la cétose ?00:34 ► Rappel de ce qu'est le régime cétogène00:48 ► Je suis en low carb depuis 4 ans01:18 ► 1er document : mise au point de l'hypoglycémie du nouveau-néhttps://www.reseauperinatmed.fr/Mise-point-hypoglycemie,1565.html03:02 ► 2e document : thèse de doctorat de 2009https://theses.hal.science/tel-02341053v1/document04:21 ► 3e document : de la nourriture pour le jeune cerveauhttps://www.medecinesciences.org/en/articles/medsci/full_html/2006/07/medsci2006226-7p659/medsci2006226-7p659.html04:48 ► 4e document : l’évolution du cerveau humain : de la matière grasse à la matière grisehttps://www.medecinesciences.org/en/articles/medsci/full_html/2006/07/medsci2006226-7p659/medsci2006226-7p659.html06:39 ► 5e document : ketones, omega-3 fatty acids and the Yin-Yang balance in the brainhttps://www.ocl-journal.org/fr/articles/ocl/abs/2018/04/ocl180020s/ocl180020s.html07:10 ► 6e document : contraintes énergétiques et nutritionnelles sur le développement du cerveauhttps://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S000799601500007308:38 ► Composition du lait maternelhttps://association-des-lactariums-de-france.fr/composition-du-lait-maternel/11:01 ► Donc un nouveau-né allaité au lait maternel est bien en cétose !11:35 ► Rappel de ce qu'est un régime cétogène12:16 ► Tout est une question de quantité de glucides12:46 ► Rappel de ma vidéo de mes 50 ans13:26 ► Est-ce que ce ne serait pas le régime riche en glucides de la plupart des gens qui serait extrême pour notre corps ?14:08 ► Petit rappel sur la teneur en protéines des légumineuses15:41 ► Le diabète de type 2 a pour origine une consommation trop importante de glucides sur des dizaines d'années16:43 ► Fin
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Saturday Mar 23, 2024

COMMENT DÉTECTER QU'UN ALIMENT NE NOUS CONVIENT PAS ? [2024]

Saturday Mar 23, 2024

Quels sont les aliments gris en régime cétogène (ou en régime alimentaire classique) ? Et quelles sont les réactions du corps associées à la consommation d'aliments qui ne conviennent pas au corps ? Je finis avec mon avis sur un livre sur le régime cétogène hypotoxique.
▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬
02:21 ► 1) 1er symptôme : glycémie trop élevée et cétonémie qui baisse03:10 ► 2) Sommeil perturbé ou non réparateur03:38 ► 3) Sinus congestionnés, le nez bouché03:54 ► 4) Prise de poids rapide de 2 à 4 kg04:44 ► 5) Tensions musculaires05:01 ► 6) Eruptions cutanées05:06 ► 7) Transit perturbé05:55 ► 8) Je n'ai pas faim le matin alors que normalement, j'ai faim06:28 ► 9) En cas de foie gras, on peut avoir les selles très claires, quasiment blanches07:20 ► 10) Inflammation au niveau de la gorge avec besoin de se racler la gorge09:03 ► 11) Troubles de l'humeur, mal-être09:12 ► Les Aliments gris09:24 ► Les oléagineux : noix, noisettes, amandes, noix de cajou, macadamia, pécan10:29 ► Noix de coco et ses dérivés 11:30 ► Les protéines animales trop cuites13:58 ► Vidéo qui explique pourquoi je déconseille de consommer des sardines en boites : https://ormevert.com/sardines16:19 ► Les produits laitiers 19:01 ► Olive et huile d'olive21:50 ► Légumes riches en lectines23:10 ► Charcuterie26:11 ► Les édulcorants : stévia, érythritol28:24 ► Le chocolat, même de qualité et à 100% de cacao31:17 ► Le café et le thé32:15 ► Puis-je manger tous les jours des aliments gris si c'est en petite quantité ?34:12 ► Livre : Mes programmes cétogènes - Alix Lefief-Delcourt et Olivia Charlet41:56 ► Lien vers la vidéo de Johanne de Super Keto sur un autre livre des mêmes auteures :https://ormevert.com/superketo-livre45:31 ► Conclusion

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Monday Mar 18, 2024

EVOLUTION DE L'ALIMENTATION DES HUMAINS AVEC GÉRALDINE DE CETOKOKO #1 [2024]

Monday Mar 18, 2024

Je reçois Géraldine dans cette 1ère vidéo. Passionnée d'histoire et notamment de l'alimentation des Hommes et de leurs ancêtres, Géraldine va nous faire voyager dans le temps et nous faire remonter jusqu'à 2 à 3 millions d'années. Vous pouvez suivre Géraldine sur Instagram : @cetokoko et sur Youtube : https://ormevert.com/youtube-cetokoko

▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬
00:31 ► Bonjour Géraldine !00:56 ► Présentation de Géraldine03:08 ► Petit rappel du métabolisme de l'être-humain03:30 ► Est-ce que notre ancêtre était végétarien ?09:08 ► Il y a 2-3 millions d'années ...09:34 ► On commence à sortir de l'Afrique, il y a 70 000 ans.10:27 ► Notre ancêtre sort d'Afrique il y a 70000ans mais il y avait déjà d'autres hominidés qui étaient sortis d'Afrique avant.12:24 ► Métissage entre homo sapiens et Neandertal14:21 ► Il y a 30 000 ans Néandertal et Homo Sapiens étaient carnivores.16:52 ► L'humain n'a pas un corps de prédateur, comme la plupart des animaux carnivores.24:10 ► Géraldine aime débattre, mais débattre sur des choses factuelles, pas sur des pseudo-théories24:59 ► Notre ancêtre était carnivore, c'est un fait. Mais ce n'est pas grave !27:45 ► Notre épaule est complètement formée à 18 ans, donc très tardivement29:46 ► Le système digestif de l'homo sapiens30:26 ► Ma connaissance du système digestif humain36:26 ► Les gens ne savent pas où sont leurs organes38:19 ► L'estomac des vaches41:08 ► Remarque au sujet du colon des êtres humains42:31 ► Pourquoi homo sapiens s'est mis à consommer autant de végétaux, des céréales ?42:42 ► Entre 10 000 et 50 000 : transition néolithique44:43 ► Début de la consommation du lait : -6500 ans.47:29 ► Avant la consommation des céréales et du lait, l'homme était plus grand et la masse du cerveau était 10 à 13% plus importante48:05 ► A partir du moment où on a commencé à consommer des céréales, on a commencé à avoir des problèmes de santé.49:45 ► L'état des momies montre que les égyptiens riches étaient en très mauvaise santé voire très malades.53:16 ► Pourquoi le blé nuit à notre santé ?58:29 ► Le blé est très addictif pour certaines personnes01:08:28 ► Attention à l'alimentation inflammatoire en régime cétogène01:13:14 ► En cétogène, c'est bien d'aller vers le salé plutôt que le sucré : gaufres salées par exemple01:15:34 ► Quelle est la vraie alimentation anti-inflammatoire ?01:17:33 ► J'ai testé une journée céto carnivore .01:19:53 ► Les légumes jouent un rôle dans la sensation de satiété par le volume qu'ils prennent dans l'estomac.01:21:21 ► Un gros avantage du régime carnivore c'est qu'il n'y a quasiment pas de cuisine à faire.01:21:58 ► Certains pensent qu'un carnivore mange beaucoup de viande mais oublient qu'on mange alors toutes les parties de l'animal.01:22:50 ► Chaque partie de l'animal consommée est composée d'une quantité variable d'acides aminés.01:24:21 ► Ce n'est pas anodin de manger un animal.01:26:35 ► Remarque sur les végétariens qui mangent des oeufs et des produits laitiers et qui pensent qu'ils ne tuent pas d'animaux en consommant ainsi.01:28:25 ► Impossibilité de certaines personnes à consommer de la viande après avoir vu des images horribles dans des abattoirs01:32:46 ► Une ferme d'élevage de bovins avec un bilan de zéro émission de CO2.01:34:42 ► L'élevage bovin est une des meilleures solutions pour fertiliser la terre et la revitaliser.01:35:53 ► Le pire élevage aujourd'hui est celui des volailles (notamment des poulets)

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Monday Mar 18, 2024

LE RÉGIME CÉTOGÈNE AVEC SALOMÉ #4 [2024]

Monday Mar 18, 2024

Je reçois Salomé dans cette 4e vidéo. Dans cette vidéo très concrète, nous allons voir quelle quantité de protéines, lipides et de légumes consommer en diète cétogène. On parlera également des aliments gris, c'est-à-dire céto-compatibles mais qui posent malgré tout problème à beaucoup de personnes. Et pour finir, nous verrons quels compléments alimentaires consommer en alimentation cétogène.Vous pouvez suivre Salomé sur Instagram : @salomesellouket sur Youtube : https://ormevert.com/salome

▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬
00:21 ► Précisions au sujet du pourquoi j'ai décidé d'aller vers une alimentation cétogène06:18 ► Bonjour Salomé !07:20 ► Et concrètement, on fait quoi en régime cétogène ?07:34 ► On inverse la pyramide alimentaire classique !11:26 ► On a 3 repas identiques en cétogène ; fini le petit-déjeuner, le déjeuner et le diner.12:56 ► Petit rappel sur les quantités de protéines et de lipides pour chaque repas.13:51 ► Salomé conseille un maximum de 90g de protéines par jour pour une femme.16:50 ► Attention, on ne peut pas manger que des oeufs !17:50 ► La digestion du gras peut parfois est difficile.20:04 ► Remarque de Salomé pour les végétariens21:28 ► Attention à ne pas trop manger de volaille !22:38 ► Ai-je vraiment faim au début de mon repas ?23:39 ► En régime cétogène, une fois adapté, on finit par être attiré par le gras plutôt que par les glucides.24:29 ► Notre microbiote va se transformer et nous donner envie de manger du gras.26:09 ► Le gras des chips m'écoeure !27:36 ► Les huiles végétales autres que l'huile d'olive ne devraient pas être consommées30:57 ► Retrouver le plaisir de manger de vrais aliments de qualité, qui nous étaient interdits34:19 ► On va pouvoir apprécier la variété alimentaires des aliments cétogènes.36:27 ► La quantité de gras dans une assiette. : minimum = quantité de protéines assimilées par repas38:25 ► Les légumes en régime cétogène 42:35 ► Les aliments céto-compatibles qui peuvent poser problèmes : on parle d'aliments gris46:39 ► Les oléagineux sont des aliments gris à éviter47:49 ► Pour ne pas entretenir l'inflammation, il faut éviter de consommer des aliments gris tous les jours.56:15 ► Les compléments alimentaires en régime cétogène :https://www.djform.fr/fr/
56:28 ► Le sel ou sodium01:03:00 ► Magnésium Fort djform :https://www.djform.fr/fr/magnesium-fort
01:05:13 ► Bien comprendre combien de magnésium il y a dans un complément alimentaire01:07:08 ► Vitamine D :https://www.djform.fr/fr/vitamine-d3-k2
01:09:40 ► Pourquoi associer la vitamine K2 à la Vitamine D ?01:11:02 ► Coenzyme Q10 :https://www.djform.fr/fr/coenzyme-q10-fort
01:12:41 ► Zinc :https://www.djform.fr/fr/zinc-fortouhttps://www.djform.fr/fr/c-d-zinc
01:13:50 ► Salomé conseille fréquemment le Zinc chez les personnes ayant un problème de thyroïde.01:14:50 ► Sélénium :https://www.djform.fr/fr/selenium
01:17:43 ► Oméga 3 :https://www.djform.fr/fr/omega-3-epax-800
01:22:16 ► Ginkgo et Bacopa :https://www.djform.fr/fr/ginkgo-forthttps://www.djform.fr/fr/bacopa-fort
01:22:40 ► Vitamines B :https://www.djform.fr/fr/vitamines-b
01:22:54 ► La fatigue chronique et les vitamines B01:23:47 ► Adopter un mode de vie cétogène en accord avec les rythmes de la nature01:26:35 ► Quercétine, Resveratrol, NAChttps://www.djform.fr/fr/quercetinehttps://www.djform.fr/fr/resveratrol-forthttps://www.djform.fr/fr/n-acetyl-l-cysteine
01:28:31 ► Soutenir la digestion avec le Digest+https://www.djform.fr/fr/digest-plus
01:29:31 ► Porosité intestinale : Perméa Fort :https://www.djform.fr/fr/permea-fort
01:34:17 ► Les autres compléments alimentaires que conseille SaloméGlycem Control à base de berbérine et de Chrome :https://www.djform.fr/fr/glycem-control
01:35:01 ► Les compléments alimentaires ne peuvent pas compenser une alimentation inadaptée trop riche en aliments gris01:35:45 ► Conclusion de Salomé01:37:49 ► Conclusion de David01:39:05 ► Pour suivre un régime cétogène, lisez, informez-vous !01:40:14 ► A la prochaine vidéo !
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Monday Jan 29, 2024

J'ai 50 ans - Une Nouvelle Vie qui Commence [2024]

Monday Jan 29, 2024

J'ai 50 ans ! Je vous partage mon nouveau mode de vie anti âge. Car il est certain que je n'ai pas envie de commencer à devenir vieux et malade.

▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬
00:14 ► Le passage de 39 ans à 40 ans n'a pas été simple pour moi.01:03 ► Exemple de mes problèmes de sommeil.04:44 ► Evolution de mon alimentation durant ces dernières années.06:23 ► Arrivée du régime cétogène dans ma vie.14:31 ► Un nouveau né est en cétose à sa naissance.15:00 ► On a 5g de glucose dans toute notre circulation sanguine.22:43 ► 50 ans : c'est le début d'une nouvelle vie !

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Wednesday Jan 24, 2024

LE RÉGIME CÉTOGÈNE AVEC SALOMÉ #3 [2024]

Wednesday Jan 24, 2024

Je reçois Salomé dans cette 2e vidéo. Après quels rappels de la vidéo précédente, nous allons voir les différents régimes pauvres en glucides.Vous pouvez suivre Salomé sur Instagram : @salomesellouket sur Youtube : https://ormevert.com/salome

▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬
00:14 ► Présentation de Salomé01:21 ► A-t-on besoin de manger du sucre ?04:36 ► Les fruits d'aujourd'hui n'ont absolument rien à voir avec les fruits originels : ils sont très riches en sucre08:14 ► Qu'est-ce que la céto-adaptation ?11:28 ► La glycémie normale en régime cétogène n'est pas la même que lorsqu'on mange des glucides en quantité importante.11:59 ► Ce qui est important, c'est de connaître son niveau d'insuline mais c'est compliqué à obtenir.13:30 ► Quand on mesure les cétones, on ne sait pas si on les utilise bien ou pas, quand la valeur mesurée est haute ou basse.14:58 ► Comment savoir qu'on a un niveau élevé d'insuline ?16:04 ► Notre niveau d'insuline ne dépend pas forcément de notre consommation de glucides.16:27 ► Si on produit beaucoup de cétones qu'on n'utilise pas, on aura un taux d'acide urique assez élevé (10 à 20).20:11 ► On peut mesurer son acide urique facilement avec des bandelettes.21:27 ► Comment on sait qu'on est céto-adapté ?22:55 ► Combien de temps faut-il pour être céto-adapté ?25:24 ► La digestion en alimentation cétogène.25:56 ► La digestion des glucides en régime cétogène.33:41 ► Les protéines dans le régime cétogène.35:16 ► Si difficulté à digérer les protéines.38:22 ► Est-ce possible d'être végétarien ou vegan en régime cétogène ?41:17 ► La digestion des lipides en diète cétogène.44:42 ► Les différents types de gras en diète cétogène.52:35 ► Certaines personnes ne tolèrent pas les graisses cuites, même saturées.53:22 ► Les personnes qui ont un génotype ApoE4 devront limiter leur consommation en acides gras saturés.55:11 ► Comment améliorer voire accélérer la céto-adaptation ?58:19 ► Mon expérience dans l'arrêt du sucre et du chocolat.01:00:55 ► L'hygiène de vie est une composante essentielle dans la diète cétogène.01:05:00 ► Passage en cétose et inconvénients éventuels.01:05:39 ► Le keto flu ou grippe cétogène.01:06:23 ► Perte de cheveux durant la phase de céto-adaptation.01:14:26 ► Résumé et conclusion de Salomé

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Friday Nov 17, 2023

LE RÉGIME CÉTOGÈNE AVEC SALOMÉ #2 [2023]

Friday Nov 17, 2023